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災害食を学ぶ(防災教育)

1年次の生徒が防災教育で災害食について学びました。この様子は、当日のNHKニュースにも取り上げられました。

新潟県内の災害食を製造販売している企業をお招きし、災害食について講話していただきました。
実際に災害食の作り方のレクチャーを受ける
生徒による災害食調理体験
災害食(カレーライス)の実食、美味しかった。
様々な災害食の紹介
災害時での災害食の提供について
グループ学習で災害食を考える